Etiket: pratik

Yoğurtlu yumurtalı makarna

Malzemeler Yarım paket makarna 400 gram yoğurt (yaklaşık 2 çorba kasesi) 2-3 diş ezilmiş sarımsak 4 yumurta Yumurtaları kızartmak için 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Nasıl yapılır? Makarna haşlanır. Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirilmeyecek. Tavaya sıvıyağ koyulur ve ısıtılır. Yumurtalar çırpılmadan yağda pişirilir. Derin bir kapta …

Kaşarlı kızarmış lavaş

Malzemeler 3 adet lavaş 200 gram rendelenmiş kaşar Üzerine sürmek için zeytinyağı (yaklaşık 4 tatlı kaşığı zeytinyağı 3 lavaş yeterli oluyor) Nasıl yapılır? Rendelenmiş kaşar eşit bir şekilde lavaşlara pay edilir. Lavaşların iki kenarı birleştirilerek kapatılır. Üzerlerine zeytinyağı sürülür. Granit yada teflon tavada orta derece ateşte …