Etiket: atıştırmalık

Kaşarlı nohut

Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut (rondodan geçirilmiş olacak) 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 2-3 diş ezilmiş sarımsak 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı yenibahar Kızartmak için; 1 …

Lokum Tavuk

Malzemeler 200 gram göğüs eti (kıyma şeklinde) 2 su bardağı ufalanmış ekmek içi 2-3 diş ezilmiş sarımsak Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 adet yumurta Tuz Karabiber Nasıl yapılır ? Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bir kaşık yardımıyla şekil verilerek dizilir. …

Portakallı çörek

Malzemeler 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yumurta 2 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3-3 buçuk su bardağı un Harcı için; 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek …

Kızarmış Donut

Malzemeler 1 yumurta 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı esmer şeker Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 50 gr tereyağ 2 buçuk-3 su bardağı un Glazür için; 1 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı kaynamış su Vanilin Üzeri …

Kayısı kurabiye

Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı esmer şeker 1 yumurta 100 gram tereyağ 1 buçuk adet limonun suyu 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karbonat Dipnot; yumurta ve tereyağ oda ısısında …

Kaşarlı kızarmış lavaş

Malzemeler 3 adet lavaş 200 gram rendelenmiş kaşar Üzerine sürmek için zeytinyağı (yaklaşık 4 tatlı kaşığı zeytinyağı 3 lavaş yeterli oluyor) Nasıl yapılır? Rendelenmiş kaşar eşit bir şekilde lavaşlara pay edilir. Lavaşların iki kenarı birleştirilerek kapatılır. Üzerlerine zeytinyağı sürülür. Granit yada teflon tavada orta derece ateşte …