Mor lahana salatası

 

         Malzemeler

  • Orta boy bir lahananın 1/4  i
  • 3 tane küçük yeşil biber
  • 1 tane büyük boy domates
  • 1 tane limon

         Nasıl yapılır ?

Mor lahanamızı ince ince doğrayıp geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine 1 tam limonun suyunu ekliyoruz. Elimizle limonun suyunu ve mor lahanayı iyicene harmanlıyoruz. Mor lahananın mor rengini vermesini sağlıyoruz. Mor lahanayı bir tabağa alıyoruz. Ayrı bir küçük kasede domatesi küp küp, biberleri de ince ince doğruyoruz. Bunları da harmanlayıp mor lahananın üzerine ekliyoruz. Salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun ^_^

Yorum bırakın