Kategori: tatlılar

Mozaik Pasta

Malzemeler 3 paket petibör bisküvi 150 gram tereyağ 1 buçuk su bardağı süt 1 paket kare bitter çikolata 4 çorba kaşığı toz kakao 5 çorba kaşığı toz şeker Ayrıca Streç film Üzerine; Hindistan cevizi Nasıl yapılır? Derin bir tavaya tereyağ koyulur ve eritilir. Erimiş tereyağ üzerine …

Çilekli Puding (ev yapımı)

Malzemeler Yarım kilo yıkanmış taze çilek (blenderdan geçirilmiş olacak) 1 litre süt 1 buçuk su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta (mısır yada buğday farketmez) 4 yemek kaşığı un Nasıl yapılır ? Derin bir tencereye süt koyulur ve orta derece ateşte kaynatılır. Kaynayan süte şeker …

Sütlaç

Malzemeler 1 litre pastorize süt 1 su bardağı toz şeker 5 yemek kaşığı yıkanmış pirinç 3 çorba kaşığı pirinç unu 1 paket vanilya 2 buçuk su bardağı su Nasıl yapılır? Tencereye yıkanmış pirinç ve su eklenir. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakılır. Suyunu çeken pirinçlerin …

Karamelli browni

  Malzemeler Browni hamuru için; 4 yumurta 1 su bardağı un 1 paket vanilya 100 gram tereyağ 1 su bardağı toz şeker 2 paket sütlü yada bitter çikolata (160 gram) Yarım çay kaşığı tuz Karamel sosu; 4 yemek kaşığı  tereyağ 3 yemek kaşığı krema Yarım su bardağı …

Portakallı çörek

Malzemeler 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yumurta 2 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3-3 buçuk su bardağı un Harcı için; 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek …

Bisküvili tatlı

Malzemeler 4 adet eti kakaolu bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket (200gr)labne 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 paket şekerli vanilin Nasıl yapılır? Tencereye süt boşaltılır. İçine nişasta,un,vanilin,şeker eklenir. Ve iyicene çırpma teliyle karıştırılır. Tencere ocağa alınır …

Kızarmış Donut

Malzemeler 1 yumurta 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı esmer şeker Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 50 gr tereyağ 2 buçuk-3 su bardağı un Glazür için; 1 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı kaynamış su Vanilin Üzeri …

Kayısı kurabiye

Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı esmer şeker 1 yumurta 100 gram tereyağ 1 buçuk adet limonun suyu 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karbonat Dipnot; yumurta ve tereyağ oda ısısında …

Çörekotlu tatlı kurabiye

Malzemeler 100 gram erimiş tereyağ (9yemek kaşığı) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet yumurtanın beyazı (sarısı dışına kullanılacak) 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı çörek otu 3 su bardağı un (az az dökülecek) Nasıl yapılır? Erimiş …