Fırında et köfte

  Malzemeler   Köfte için; 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta akı 3 yemek kaşığı galeta unu yada 2-3 dilim ekmek içi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı muskat cevizi tozu 1 buçuk çay kaşığı tuz …

Karamelli browni

  Malzemeler Browni hamuru için; 4 yumurta 1 su bardağı un 1 paket vanilya 100 gram tereyağ 1 su bardağı toz şeker 2 paket sütlü yada bitter çikolata (160 gram) Yarım çay kaşığı tuz Karamel sosu; 4 yemek kaşığı  tereyağ 3 yemek kaşığı krema Yarım su bardağı …

Portakallı çörek

Malzemeler 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yumurta 2 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3-3 buçuk su bardağı un Harcı için; 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek …

Yoğurtlu karnıbahar

Malzemeler 400 gram karnıbahar 2-3 diş ezilmiş sarımsak 3 su bardağı yoğurt Tuz Üzeri için; 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 tatlı kaşığ ayçiçek yağı Nasıl yapılır? Tencereye su koyulur ve kaynatılır. İçine küçük parçalara ayrılmış karnıbahar atılır ve haşlanır. Karnıbahar süzdürülür ve soğumaya bırakılır. Ayrı …

Zencefilli makarna

Malzemeler 1 paket makarna 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 3 adet domates 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı beyaz susam Yarım tatlı kaşığı tuz Nasıl yapılır? Tencereye zeytinyağı …

Bisküvili tatlı

Malzemeler 4 adet eti kakaolu bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket (200gr)labne 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 paket şekerli vanilin Nasıl yapılır? Tencereye süt boşaltılır. İçine nişasta,un,vanilin,şeker eklenir. Ve iyicene çırpma teliyle karıştırılır. Tencere ocağa alınır …

Fırında biber dolması

Malzemeler 15 tane dolmalık biber 1 buçuk su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı domates salçası 1 adet büyük boy kuru soğan 8-9 adet sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı toz biber 3 su bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağı …

Fırında zencefilli tavuk butu

Malzemeler 9 adet tavuk butu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı tozbiber 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 5 adet ezilmiş sarımsak Yarım tatlı kaşığı kişniş 1/4 çay kaşığı muskatcevizi rendesi 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1buçuk çay kaşığı …

Yoğurtlu havuç salatası

Malzemeler 2 havuç 1 çorba kaşığı doğranmış dereotu 2 su bardağı yoğurt Tuz Nasıl yapılır? Havuçlar rendelenir. Doğranmış dereotu, tuz ve yoğurt eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun. Share on: WhatsApp